Clafoutis alle prugne | gluten free

Anche se in ritardo per la merenda eccomi tornato dopo un po' di assenza! Sono le ultime settimane prima di smontare la cucina...allora ne approfitto per fare ancora qualche ricetta ed oggi ho pensato ad un clafoutis alle prugne gluten free Diffico ...

Galette “persi pien” | pesche ripiene

Nonostante il caldo non sono riuscito a resistere ed ho acceso il forno, devo dire che ne è valsa la pena perché questa galette "persi pien" a casa è stata divorata in un attimo! Per chi non lo sapesse i persi pien sono tipici della tradizione piemont ...

Spiedini con focaccia di fave, pomodorini e caciotta

È tempo di aperitivo! Con questo caldo ci vuole un aperitivo in giardino accompagnato da qualche stuzzicheria, io ho pensato a spiedini con focaccia di fave, pomodorini e caciotta! Ottimi da mangiare in giardino o in terrazza! Difficoltà: facile    ...

Humus di piselli aromatizzato al timo

Ecco una ricetta veloce e fresca ideale per le belle giornate estive! Humus di piselli aromatizzato al timo! Si prepara in un attimi! Ci vuole piua dirlo che a farlo! Difficoltà: facile Tempo: 10 min Ingredienti: 200g di piselli lessati ...

Plumcake vegetariano di spinaci

Che cosa farete di bello questo week end?! Io mi sto preparando per un picnic in campagna approfittando della bella giornata... Ieri sono stato nell'orto dei nonni ed ho raccolto gli ultimi spinaci della stagione, così ho potuto preparare questo golos ...

Torta senza burro con ciliegie, amaretti e ricotta

Qui nelle Langhe finalmente splende il sole ed io ne approfitto per una sana merenda in giardino! La mia torta senza burro di ciliegie, amaretti e ricotta è perfetta per questa bella giornata! Difficoltà: facile                    Tempo: 15 min + 3 ...

Tomini Piemontesi con bagnetto verde

Buon sabato amici! Scusate la mia assenza ma come molti sapranno sono molto occupato con la progettazione di casa, e non solo! La cosa mi rende felicissimo da un lato ma stanco dall'altro, perché me ne sto occupando interamente io sia dal lato burocra ...